Πώς η Έξυπνη Γεωργία Επαναστατεί την Καλλιέργεια Πατάτας στην Ελλάδα: Τεχνολογία και Καινοτομία για Βιώσιμη Αγροτική Παραγωγή
Η έξυπνη γεωργία και ο ψηφιακός μετασχηματισμός της καλλιέργειας πατάτας στην Ελλάδα αποτελούν το επίκεντρο του έργου “Γεωργία με Ευφυΐα”. Αυτή η καινοτόμος προσέγγιση στη γεωργία ακριβείας αξιοποιεί τεχνολογίες τηλεπισκόπησης και επίγεια δεδομένα για τη βελτιστοποίηση της παραγωγής. Η εφαρμογή της τεχνολογίας στοχεύει στη βιώσιμη αγροτική παραγωγή, βελτιώνοντας τη διαχείριση άρδευσης, θρέψης και φυτοπροστασίας. Οι παραγωγοί αποκτούν πρόσβαση σε πολύτιμα γεωργικά δεδομένα μέσω ειδικών πλατφορμών, ενισχύοντας την αποδοτικότητα των καλλιεργειών τους. Το έργο, που εντάσσεται στο “Ελλάδα 2.0”, αναδεικνύει τη σημασία της αγροτεχνολογίας στην ελληνική γεωργία. Η εφαρμογή καινοτόμων μεθόδων στην καλλιέργεια πατάτας υπόσχεται αύξηση της ποιότητας και ποσότητας του προϊόντος,