“In Schleswig-Holstein, Getreide benötigt im Sommer durchschnittlich 400-500 mm Niederschlag für optimale Erträge.”

Trockenheit in Schleswig-Holstein: 7 Tipps für nachhaltigen Ackerbau

Die anhaltende Trockenheit stellt die Landwirtschaft in Schleswig-Holstein vor enorme Herausforderungen. Während wir uns mit steigendem Wasserbedarf von Getreide und Raps – insbesondere während der Vegetationsperiode – auseinandersetzen, verschärfen ausbleibende Niederschläge und unerwartete Temperaturen das Risiko für Trockenschäden im Ackerbau. Wie können wir nachhaltige Lösungen finden, um unsere Kulturen wie Winterweizen, Wintergerste, Raps, aber auch Spargel und Erdbeeren vor Schäden zu schützen und die Ernteprognosen zu sichern?

In diesem umfassenden Beitrag teilen wir fundierte Einblicke, anwendungsbereite Tipps und innovative Technologien, um gemeinsam eine nachhaltige, resiliente Landwirtschaft zu etablieren, die auch den Herausforderungen sich verändernder Klimabedingungen gewachsen ist.

Anhaltende Trockenheit: Landwirtschaft in Schleswig-Holstein unter Druck

Die anhaltende Trockenheit in Schleswig-Holstein ist mehr als ein temporäres Wetterphänomen. Sie ist eine dauerhafte Herausforderung für unsere Landwirtschaft. Besonders betroffen sind Getreide und Raps, deren Wasserbedarf im Frühjahr und Sommer signifikant steigt. Die Verdunstung nimmt bei den derzeitigen Temperaturen weiter zu – eine Entwicklung, die sich besonders auf die Kulturen der Region, etwa rund um Lübeck und auf den leichten Böden der Geest, problematisch auswirkt.

Während die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein die Situation als „angespannt, aber nicht dramatisch“ beschreibt, wissen wir als betroffene Landwirte, dass der fehlende Regen bereits sichtbare Auswirkungen hat. Die Wasserversorgung der Pflanzen ist kritisch. Gerade Winterweizen und Wintergerste wachsen derzeit in einer entscheidenden Phase der Ertragsbildung, in der sie auf eine stabile Nährstoffmobilität im Boden sowie ausreichend Wasser angewiesen sind.

Es zeigen sich regionale Unterschiede: Besonders östliche Landesteile leiden unter der anhaltenden Trockenheit und ausbleibenden Regenfällen. Vor allem Sommergetreide ist ungleichmäßig aufgelaufen; in gewissen Regionen reichen die Bodenfeuchten in tieferen Schichten glücklicherweise noch aus, sodass Pflanzenwurzeln weiterhin auf das Wasserreservoir zurückgreifen können. Dennoch sind weitere Niederschläge dringend nötig, wie auch die Vorhersage des Deutschen Wetterdienstes bestätigt.

Erste Schäden und Probleme für Ackerbau und Grünland-Futterbau konnten durch kurzfristige Regenfälle abgemildert werden. Doch für eine sichere Ernteprognose insbesondere bei Getreide und Raps fehlen klare Perspektiven – die Entwicklung bleibt offen.

“2023 lagen die Niederschläge in Schleswig-Holstein bis zu 30% unter dem langjährigen Mittelwert.”

Kulturen im Fokus: Raps, Getreide, Spargel und Erdbeeren

Unsere wichtigsten Feldkulturen reagieren unterschiedlich auf die aktuelle Situation:

• Raps benötigt vor allem während und nach der Blütephase kontinuierlich Wasser. Ausreichende Wasserversorgung ist für hohe Ölbildung entscheidend.
• Winterweizen und Wintergerste durchlaufen gerade die Phase der Ertragsbildung und benötigen beständige Wasser- und Nährstoffversorgung im Boden.
• Sommergetreide ist vielerorts lückenhaft aufgelaufen – der trockene Frühling beeinflusst das Wachstum je nach Anbaukultur und Böden.
• Spargel und Erdbeeren sind weniger betroffen: Spargeln genügen geringere Wasserreserven bis zur Ernte, Erdbeeren lassen sich gut bewässern – zudem fördern trockene Umstände sogar süßere Früchte.

Auswirkungen der Trockenheit auf Getreide und Raps: Wasserbedarf, Niederschläge, Ernteprognosen im Überblick

Wasserbedarf, Verdunstung und Herausforderungen – Fokus auf Klimagegebenheiten

Getreide und Raps Wasserbedarf stehen in engem Zusammenhang mit den klimatischen Entwicklungen im Frühjahr und Sommer. Mit steigenden Temperaturen nimmt auch die Verdunstung zu (Bodenverdunstung und Temperaturen), wodurch die Wasserversorgung der Pflanzen zusätzlich erschwert wird. Bei den geringen Niederschlägen Schleswig-Holstein von 2020-2023 konnten vielfach Wasserdefizite von bis zu 120 mm dokumentiert werden.

Im Fokus stehen besonders:

• Ertragsbildung bei Winterweizen und Wintergerste – diese Phase erfordert optimale Wasserversorgung, sonst drohen Trockenschäden und Ertragsverluste.
• Blütephase Raps Wasserbedarf: Ein besonderes Risiko für Ernteprognosen Raps, da bei Wasserknappheit die Ölfüllung und Samenausprägung leiden.
• Stickstoff-Düngergaben: Die Nährstoffmobilität im Boden wird bei Trockenheit gebremst, sodass Nährstoffe für Weizen und andere Getreide schlechter verfügbar sind.

7 Tipps für nachhaltigen Ackerbau unter Trockenheitsbedingungen

Moderne Technologien für Landwirtschaft: Farmonaut als Wegweiser

Gerade unter den Bedingungen wachsender Trockenheit Landwirtschaft sind schnelle, zuverlässige und datenbasierte Entscheidungen das Gebot der Stunde. Präzise Ernteprognosen Getreide und fundierte Sofortmaßnahmen gelingen mit modernen Apps und digitalen Lösungen. Farmonaut bietet ein komplettes System, das für Betriebe jeder Größe geeignet ist:

• Satellitenbasiertes Crop-Monitoring: Überwacht in Echtzeit mit NDVI den Zustand von Getreide und Raps sowie andere Kulturen. Visualisiert den Wasserbedarf und den Verlauf der Vegetationsperiode – entscheidend für rechtzeitige Maßnahmen!
• Jeevn AI Farmberatung: Liefert individuell abgestimmte Tipps zu Bewässerung, Saatplanung und Schädlingsprävention. Mit Einbindung der aktuellen Wetterdaten (Wetterdienst Vorhersage Frühjahr) und Bodendaten wird die Planung noch präziser.
• Blockchain-Traceability: Transparente Rückverfolgung garantiert Sicherheit und Vertrauen – unterstützt rechtssichere Produktion und Verkauf durch Produkt-Traceability.
• Flottenmanagement: Optimiert die Maschinen- und Ressourcennutzung auch auf großen Betrieben – weiteres Plus für Effizienz via Fleet Management Tools.
• Carbon Footprinting: Hilft uns, unsere Umweltauswirkungen im Blick zu behalten und nachhaltige Verbesserungen einzuleiten (Mehr zu Emissionen & Nachhaltigkeit).

Mit den zugänglichen Apps und dem Web-Zugang lassen sich alle Daten bequem auch unterwegs oder vom Schreibtisch aus abrufen und verwalten.

Wer professionelle APIs in eigene Systeme einbinden möchte, findet bei Farmonaut
starken API-Zugang und Entwicklerdokumentation.

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Trockenheit, Wasserbedarf und nachhaltigem Ackerbau

Fazit: Nachhaltigkeit & Resilienz im Ackerbau – Unsere Verantwortung

Die anhaltende Trockenheit in Schleswig-Holstein ist ein Weckruf für uns alle. Wir müssen die Zukunftsfähigkeit unseres Ackerbaus mit nachhaltigen, klugen und datengetriebenen Methoden sichern. Die Kombination aus intelligenter Wasserbewirtschaftung, robuster Agronomie und modernen Farm Management-Systemen wie Farmonaut eröffnen uns neue Horizonte für eine ertragreiche und nachhaltige Landwirtschaft – selbst in Zeiten veränderter Niederschlagsmuster und wachsender Klimaherausforderungen.

Jetzt mit Farmonaut die Weichen in Richtung nachhaltiger Landwirtschaft stellen und Herausforderungen souverän begegnen!